菜谱里面有什么菜名(菜谱里究竟隐藏着哪些令人垂涎的菜名？)

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菜谱里面通常包含以下几种菜名：主菜（MAIN COURSE）：这是一顿饭中最重要的部分，通常是肉类、鱼类或家禽。例如，牛排、烤鸡、红烧肉等。配菜（SIDE DISH）：这些菜肴通常与主菜一起上桌，但它们的味道和口感可能与主菜不同。例如，沙拉、土豆泥、烤蔬菜等。汤品（SOUP）：汤是一种常见的开胃菜，通常在饭前或饭后食用。汤的种类很多，如鸡肉玉米汤、番茄蛋花汤、海鲜汤等。甜品（DESSERT）：这是一顿饭的结束部分，通常包括蛋糕、冰淇淋、水果等。例如，巧克力蛋糕、提拉米苏、水果拼盘等。饮料（BEVERAGE）：这是指餐桌上的饮品，如水、果汁、茶、咖啡等。主食（BREAD/POTATOES）：这些是餐桌上的主食，通常包括面包、米饭、面条等。例如，法式长棍面包、意大利面、白米饭等。小吃（APPETIZER）：这是一顿饭中的开胃菜，通常包括各种小食，如烤肉串、炸薯条、奶酪拼盘等。冷盘（COLD DISHES）：这是一顿饭中的开胃菜，通常包括各种冷盘，如凉拌黄瓜、水果拼盘、寿司等。热菜（HOT DISHES）：这是一顿饭中的主菜，通常包括各种热菜，如炒菜、炖菜、烧烤等。蒸菜（STEAMED DISHES）：这是一顿饭中的主菜，通常包括各种蒸菜，如蒸鱼、蒸鸡、蒸蔬菜等。

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