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香辣属于什么菜系的菜谱(香辣属于什么菜系的菜谱?是一道询问特定菜系特色菜肴的疑问句)
香辣属于川菜系。川菜,又称四川菜或川味菜,是中国四大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香著称。香辣是川菜中的一种烹饪手法,通过使用辣椒、花椒等调料来增加菜肴的香气和口感。川菜中的香辣菜品种类繁多,如宫保鸡丁、水煮鱼、夫妻肺片等,都是深受人们喜爱的经典之作。

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