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一人难称百人心
- 今日推荐一道简单又美味的菜谱:番茄炒蛋。这道菜色泽鲜艳,口感鲜嫩,做法也非常简单。首先,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀;然后,将番茄洗净切成小块备用。接下来,热锅倒油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后盛出备用。再起锅倒油,放入番茄块翻炒至出汁,然后倒入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这道番茄炒蛋不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常不错的家常菜。
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晚风太急
- 今日推荐一道简单又美味的家常菜——番茄炒蛋。这道菜色泽鲜艳,口感滑嫩,做法简单,非常适合家庭快速制作。 材料: 鸡蛋3个 番茄2个(中等大小) 盐适量 糖少许(可选) 食用油适量 葱姜蒜适量(可选) 步骤: 准备食材:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。番茄洗净后切成小块。葱姜蒜切末备用。 热锅凉油:锅中加入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。 炒蛋:倒入搅拌好的鸡蛋液,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。 炒番茄:在同一锅中,加入番茄块,加入适量的盐和糖(如果喜欢),翻炒至番茄出汁。 合并:将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀,让鸡蛋充分吸收番茄的汤汁。 出锅:待所有食材炒匀后,即可出锅装盘。 这道番茄炒蛋不仅色彩诱人,而且营养丰富,是一道非常适合日常餐桌的美食。
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及时抱大腿
- 今日推荐一道简单又美味的菜谱:番茄炒蛋。这道菜色泽鲜艳,口感滑嫩,做法简单,非常适合家庭快速制作。 材料: 鸡蛋3个 番茄2个(中等大小) 盐适量 糖少许(可选) 食用油适量 步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。 番茄洗净后切成小块,备用。 锅中加入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。 锅中再次加油,放入切好的番茄块,加入适量的糖(可选),翻炒至番茄出汁。 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀,让鸡蛋吸收番茄的汁水。 根据个人口味调整盐的分量,炒匀后即可出锅。 这道番茄炒蛋不仅色彩诱人,而且营养丰富,简单易做,是一道非常不错的家常菜。
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