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初夏久不遇
- 台湾美食包括了许多种类,以下是其中一些: 小吃类:如肉燥饭、蚵仔煎、珍珠奶茶、鸡排、臭豆腐等。 海鲜类:如生鱼片、烤鱼、海鲜粥等。 素食类:如素斋、素食汉堡、素炒面等。 糕点类:如凤梨酥、芋圆、绿豆糕等。 甜品类:如珍珠奶茶、芒果冰沙、红豆汤等。 火锅类:如麻辣火锅、鸳鸯锅、酸菜白肉锅等。 烧烤类:如烤肉、烤串、烤玉米等。 快餐类:如炸鸡、汉堡、薯条等。 日式料理类:如寿司、拉面、天妇罗等。 韩式料理类:如石锅拌饭、炸鸡、烤肉等。 以上只是部分台湾美食,实际上台湾的美食种类非常丰富,值得一试。
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梅芳竹清
- 台湾美食种类繁多,包括了各种小吃、特色菜肴和饮品。以下是一些著名的台湾美食: 小笼包(NOODLES IN A STEAMED BAMBOO SKIN): 一种经典的台湾小吃,以其鲜美的汤汁和滑嫩的皮而闻名。 蚵仔煎(OYSTER OMELETTE): 将新鲜的蚵仔与鸡蛋、地瓜粉等配料混合煎制而成,外酥里嫩。 牛肉面(BEEF NOODLE SOUP): 以牛肉为主料,搭配面条、青菜等烹制而成,汤头浓郁。 大肠包小肠(EGG TART): 是一种将大肠与糯米粉制成的外皮包裹住肉馅的小吃,口感独特。 鸡排(CHICKEN WINGS): 台湾夜市中常见的街边小吃,通常用炸的方式制作,外酥里嫩。 珍珠奶茶(TARO MILK TEA): 一种流行的台湾饮品,由奶茶、奶精、茶和珍珠组成。 卤味(SPICY MEAT): 包括鸭舌、猪耳朵、豆干等各种卤制食品,口味多样。 臭豆腐(SOUR TOFU): 一种发酵后的豆腐,外皮微脆,内里柔软,味道独特。 炒米粉(STIR-FRIED RICE NOODLES): 以米粉为主料,配以各种蔬菜和肉类炒制而成。 棺材板(COFFIN PLATE): 一种台湾特色的快餐,通常包含米饭、炒蛋、香肠、鱼丸等食材。 肉圆(PORK YUAN): 一种圆形的肉丸,通常填充有猪肉馅,外皮炸至金黄酥脆。 芋圆(YU YUAN): 一种用芋头制成的甜品,口感软糯,常与红豆沙或花生糖一起食用。 凤梨酥(PINEAPPLE PASTE): 一种甜点,外层酥脆,内部填充有菠萝馅,味道酸甜可口。 虾卷(PRAWN ROLL): 一种将鲜虾、豆芽、葱等材料卷入薄饼中制成的小吃。 肉燥饭(RICE WITH MEAT SAUCE): 一种将米饭与肉末、蔬菜等炒制而成的家常菜。
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